Пиво с острова Парос признано одним из лучших в мире

Пиво 56 Isles Pilsner, производимое паросской пивоварней, смогло отличиться среди более 12 тысяч продуктов, тестируемых «вслепую» 500 авторитетными экспертами. Молодая марка пива, созданная всего год назад на Паросе, получила звезду престижного международного гастрономического конкурса Great Taste Awards-2017.

Пиво типа «пилснер» естественного созревания, с содержанием спирта 5,2%, без стабилизаторов и красителей, производится из неочищенного ячменя, выращенного на острове, что придаёт напитку особый колорит благодаря местному микроклимату. Название «56 isles» («56 островов») родилось из числа малых и крупных островов Кикладского архипелага.

Члены жюри оценивают вкус, получая продукт на пробу без какой-либо информации и упаковки. В этом году эксперты продегустировали 12 366 продуктов. Престижный конкурс Great Taste Awards, часто называемый продуктовым «Оскаром», награждает лучшие продукты питания и напитки со всего мира.